5 самых сложных в приготовлении блюд в мире

РЕКЛАМА

Консоме

Консоме — одно из самых сложных в приготовлении блюд, которое принято рассматривать как показатель мастерства гурмана. Несмотря на легкий и скромный вкус, традиционное консоме требует значительного количества мяса. В результате оно долгое время ассоциировалось с теми в высших эшелонах общества, кто может позволить себе такую роскошь!

Это угощение представляет собой простой суп, приготовленный из мяса, помидоров, яичных белков и бульона, который готовится бережно, чтобы исключить все неудобства при приготовлении. Чтобы приготовить лучшее консоме, вам нужно стать экспертом в приготовлении на медленном огне и часто помешивать.

Консоме - классика французской кухни. | БРАШНО - все о еде. | Дзен

Читайте продолжение на следующей странице...

Страница 2 из 7
РЕКЛАМА