5 кухонных принадлежностей, которые вы должны чистить чаще
Разделочная доска
Многие из нас, как правило, используют одну и ту же разделочную доску для ежедневного приготовления как продуктов, так и сырого мяса. После использования мы обычно просто вытираем их и используем позже. Однако эти разделочные доски, особенно деревянные, могут содержать в себе множество видов бактерий в своих укромных уголках. В идеале вы должны использовать две отдельные разделочные доски: одну для нарезки мяса, а другую для измельчения фруктов и овощей. Это уменьшит перекрестное загрязнение во время приготовления блюд.
Как чистить: После каждого использования обязательно мойте разделочную доску горячей водой с мылом. Затем промойте их горячей водой и вытрите чистым кухонным полотенцем. Эксперты также рекомендуют заменять разделочные доски каждые 12 месяцев.
Читайте продолжение на следующей странице...